寒いので、牡蠣と鱈のグラタンを作ってみました
冬本番、グラタンを食べたくなり、旬の牡蠣と定番の鱈のダブル主役のグラタンを作ってみました。 レシピはネットで見ても以外に牡蠣、タラ...
「2016年01月」一覧
ランチ 肉汁餃子 ダンダン酒場 明大前店
珍しく京王線 明大前駅近くで仕事。初めての地、駅前でランチを探すと目立つ看板。 餃子ライス680円。ランチはこら一品と潔い。餃子6...
ランチ 五反田 洋食 グリルエフの大人のハヤシライスと白いナポリタン
久し振りの五反田での仕事、ランチは前から行きたかった五反田駅前の路地裏にある50年以上続く老舗洋食店「グリルエフ」 昭和25年創業、依頼先代...
骨付きラム肉 須賀洋介から学ぶラム肉の美味しい焼き方
骨付きラム肉 須賀洋介シェフから学ぶラム肉の美味しい焼き方 Grilled Lamb Chops
赤城高原豚スペアリブ 圧力鍋で作ってみました。
様が美味しそうなスペアリブを買って来たので、料理レシピを探したところ、圧力鍋を使ったこのレシピを参考に作ってみました。Allabou...