担々麺一覧

広島式汁なし坦々麺「くにまつ」公開レシピ お家で本格的な汁なし担担麺の味を再現!!食べ歩き日記も(追記あり)

広島汁なし担担麺の名店、「くにまつ」は太っ腹にもレシピを公開しています。ただ分量が半端ないので家庭で真似するには分量w置き換える必要があります。今回、その辣油作りからはじめ、お店と同じ味をお家で再現して見ました。