アンチョビのパスタ　タコのトマト煮

アンチョビをレモン汁で伸ばしさっぱりた大人の味のパスタです。辛口の白ワインによく合います。

アンチョビパスタ　レシピ

材料
スパゲッティ–200g
アンチョビペースト／アンチョビフィレ—大さじ２
レモン汁—大さじ１
赤唐辛子—適量
ニンニク—１かけ
オリーブ油–適量
カイワレ大根—適量

○タコのトマト煮
2008/6/22 男子ゴハンからのレシピ
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。最近のお気に入りのタパスです。

○本日のワイン
Bricco al Sole Montepulciano ORGAIC 2007　伊　980円

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