スポンサーリンクカレイのから揚げ中華風2018.05.212006.03.05今日は妻のリクエストでカレイのから揚げに。マコガレイは今が旬のため安く今がお勧め。塩コショウ、小麦粉をふったカレイを中華なべで丸揚げに。ソースはニンニク炒め砂糖、醤油、塩、八角、紹興酒、ごま油、最後に青ネギを入れた中華風。パリパリと揚がったカレイに八角の香りとネギのシャキシャキ感でとても美味しく出来上がった。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事チキンカレー Posted in カレー, 料理マツダスタジアム遠征 5/19 対ヤクルト 野間の逆転満塁ホームラン!!大瀬良6勝! Posted in Carp二子玉 「まるごと広島博」に行ってきました!カープOB大野豊さんと監督夫人緒方かな子さんのトークイベントにお好み焼きに牡蠣も! Posted in つれづれなる日記船橋市場で買い付けた新鮮太刀魚をムニエルに Posted in イタリアン/フレンチ, 料理海老のスープたっぷりと吸った春雨が旨い!「海老出汁の春雨炒め」 Posted in 中華牛ひき肉は肩ロースを刻んで作るチリコンカンとタコス Posted in メキシカン, 料理
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