スポンサーリンク カレイのから揚げ中華風 2006.03.052018.05.21 今日は妻のリクエストでカレイのから揚げに。マコガレイは今が旬のため安く今がお勧め。塩コショウ、小麦粉をふったカレイを中華なべで丸揚げに。ソースはニンニク炒め砂糖、醤油、塩、八角、紹興酒、ごま油、最後に青ネギを入れた中華風。パリパリと揚がったカレイに八角の香りとネギのシャキシャキ感でとても美味しく出来上がった。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事2020カープ春季沖縄キャンプ 菊池、長野、松山のベテラン練習と「オキナワグランメールリゾート」 Posted in Carp, 旅行タイ料理パーティ グリーンカレー、ネームー、ヤム・ウンセン、ガイ・ヤーン Posted in タイ料理, 料理ブリーチーズにオリーブオイルとブルーベリー、ピクルスと合わせてみたら Posted in その他料理, 料理柏の葉公園 Posted in つれづれなる日記旬の入梅いわしは脂のりのりとろーり!「いわしの香草パン粉焼き」 Posted in イタリアン/フレンチ, 料理勝浦海中公園 Posted in つれづれなる日記
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