2016-02

タイ料理

【タイ料理店】結婚記念日にタイ料理 北習志野メーサイストアー ガパオ、クイッティオ・パット・ キーマオ他

21回目の結婚記念日は近所のタイ料理店「メーサイストアー」のタイ料理5品を持ち帰り。ガパオ、パッ・カナー・ムー・トード、ヤム・ウンセン、トート・マン・グーン、クイッティオ・パット・ キーマオ値段はいずれも900円~950円と都内よりはやや安...
Carp

2016 カープファンクラブ Think Red 入会特典

今年もファンクラブの特典が送られてきました。毎年柄が奇抜で楽しみにしているユニフォームですが、今年は生地が違いました。パイル地だそうですが、はっきり言ってパジャマみたいです。。もう一つはマルチチケットケース。色々使えそうな感じで、これはよさ...
食べ歩き

【ランチ】 レバニラセット「餃子の満州」 久喜駅西口店

珍しく埼玉方面に出張、久喜駅前でランチを探す。「餃子の満州」埼玉では、有名な定食屋さんらしいが千葉県民の私にとっては初。外から見ると「薬の福太郎」に似ているwwメニューはラーメン、チャーハンをはじめ中華メニュー餃子の具材は国産レバニラセット...
イタリアン/フレンチ

【レシピ】ベーコンでコクを加えた基本のロールキャベツ 

久しぶりにロールキャベツを作ったらとても美味しくできました。初心に戻り、私が料理をし始めたころ1995年に購入したレシピ本「男のための料理の基礎」、既にボロボロになっているが読み返すと当時は気づかなかった新たな発見、気づきが生まれる。それだ...
中華

【中華】【レシピ】牛肉とセロリのトウチ炒め

トウチの香りがよい牛肉とセロリの食感が美味しい炒め物。★★★牛肉とセロリのトウチ炒め レシピ★★★材料牛肉(肩ロース)350g、セロリ1本、水煮たけのこ(適量)、トウチ(大さじ3みじん切り)、ニンニク、ショウガみじん切り適量、木耳適量、醤油...
食べ歩き

【タイ料理店】タイ料理店 パッタヤーでナムトック  船橋 高根木戸

船橋高根木戸駅近くにあるタイ料理店、パッタヤー。昼間見たタイラーメンの看板が気になり夜に初訪問引き戸を開けると段差があり、そこにはスリッパが、靴を脱いで上がります。メニューラーメンの種類はトムヤムクンラーメンから辛くないチキン、牛肉と色々あ...
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