スポンサーリンクいわしの香草フライ2018.08.272013.06.23この時期のいわしは入梅鰯と呼ばれ脂ののりがよく美味しいとされる。衣にイタリアンパセリ、バジル、オレンジピールを入れてオリーブオイルでからっと揚げました。しかしオープンで焼かないと香りが弱い。次回はオープンで。 (本日の赤)重いがバランスも◎最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事ライム香るスパイシーマリネ「タコのセビーチェ」 Posted in メキシカン豚足のカーオ・カムー (MBK) Posted in タイ旅行(2005-2006)ティダ・イサーンでイサーン料理 バンコク 2008年タイ旅行2日目 Posted in タイ旅行(2008), 食べ歩きかんぱちの唐揚げ餡かけ定食 ランチ新橋 花未月 Posted in 食べ歩き焼きネギ Posted in その他料理, 料理日本一の鬼太郎石像「がいな鬼太郎」がお出迎え境港みやげ「大漁市場なかうら」 Posted in つれづれなる日記
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