上湯スープに炒飯が水没　ランチ 有楽町慶楽 上湯炒飯

今日のランチは上湯炒飯(1,000円)上湯スープに炒飯が水没してます。はじめてのスープ炒飯。さらさらとお茶漬けのような食感と思いきや炒飯はラードのせいかあまり崩れない。、スープ、炒飯とも上品な味付けで量は多いのですが軽くいただけます。少し濃い目の焼豚がよいアクセントになってます。

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