鶏胸肉のタンドリーチキン

久しぶりにタンドリーチキンを作った。

鶏胸肉を玉葱、にんにく、しょうがのすりおろしとスパイスに浸し、オーブンで焼くだけ。肝心なのは付けダレと付時間でしょうか。今回は3時間程度でしたが本来は1日寝かしたい。あとオーブンはもう少し高温でで焼き色があった方がよかった。（レシピは修正済です）

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鶏胸肉のタンドリーチキンのレシピ

作り方

適当な大きさに鶏肉を切りレモン汁、塩に10分ほど浸す。その後付ダレに浸し2時間～１日時間冷蔵庫に放置。その後220～230度のオーブンで15～25分約。

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