スポンサーリンクイサキのドライトマトと黒オリーブ風味のソース2018.05.212008.06.29今週も雨の週末ですがメニューは初夏らしく旬のイサキのソテー.このソース初めて作りましたが,少し甘いドライトマトにオリーブ,ケッパーのほどよい酸味が相まって香ばしく焼けたイサキによく合いました. ●Today’s Wine(W)shantvent SAUVIGNON 2003 伊 仏 宝酒造 580 (R)PIONE DE DOGI SALICE SALENTINO 2004 伊 日欧商事 980最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事サーモンのフリカッセ アスパラ添え Posted in イタリアン/フレンチ上質な脂と旨味に包まれた野菜が美味しい「すっぽん鍋」(お取り寄せ) Posted in お取り寄せクリームソースとぶりの好相性!ぶりのフリカッセ Posted in イタリアン/フレンチチーズ入りブイヤベース風スープ Posted in イタリアン/フレンチ映えるタイ料理「プラーカポン・ヌン・マナーオ」(白身魚のレモングラス蒸し) Posted in タイ料理鰹とトマトソースのカッペリーニ Posted in イタリアン/フレンチ
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教えてください
家で牛肉を焼くと臭くなるんです。
どうしたらいいですか??