豚スペアリブの豆豉(トウチ)煮込み

先週は同じ材料で豚スペアリブの豆豉蒸しを作りました

これがめちゃ美味かった!!ので、2匹目のどじょう!では無いですが、同じ食材で煮込み料理に挑戦してみました!

前回は蒸しでしたので、今回は煮込むことにしました。

豚スペアリブの豆豉(トウチ)煮込みのレシピ

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材料

  • 豚スペアリブ:400~500g
  • トウチ:大さじ1.5 g
  • エリンギ:1本(スライス)
  • ブロッコリー:4切れ

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