和食 料理 焼たけのこ 木の芽味噌
今年はたけのこ不作の年ということで、多少値段高めですが季節物ということで。シンプルに焼き竹の子です。 灰汁抜きをした筍を適当な大きさに切り、はけで醤油を塗って魚焼きグリルで表裏それぞれ中火で約３分程度（途中焼き色を見て決める） ひっくり返し...
和食 
Carp 2015/5/1 黒田復帰後の関東初試合！カープ 神宮 黒田 vs小川
連休の神宮3連戦の5/1、昨今のカープ人気で入手困難な中、なんとか初戦のチケットをゲットできました。そして、なんと幸運にも黒田先発。 もう、それだけで感激、先日到着したばかりの黒田ユニフォームを着てで望みました。 ＮＨＫニュースウォッチ９の...
つれづれなる日記 千葉県立 青葉の森公園 ハナミズキと八重桜
千葉の青葉の森に行ってきました。ハナミズキもそろそろ終わですが、ピンクとホワイト新緑の中、華やかさがあっていいですね。 ちなみにこのハナミズキ、米国ワシントン・ポトマック川の桜並木が、日本から103年前に贈られた際、その返礼に米国から60本...
中華 料理 中国東北／新疆料理 羊肉串（ラム肉串）と孜然羊肉（ラム肉のクミン炒め）Lamb Kebab and Cumin Lamb
羊肉の串焼きと、東北料理、新疆（しんきょう）ウイグル自治区などでよく食される、羊肉をクミンで炒めた料理を２品作ってみた。 羊肉、クミンとも大好きな私としては餃子、麻婆豆腐と並び最高のレシピと言える。 羊肉串(Lamb Kebab) 新橋の「...
つれづれなる日記 ニコニコ超会議2015 大相撲超会議場所 に行ってみた！逸ノ城vsダチョウ倶楽部
同僚から招待券をいただき、初めて行ってきました。 中は 外はコスプレ大会 マツコも 「大相撲超会議場所」 逸ノ城とダチョウ倶楽部の対戦 初音ミクLiVE ゲームっぽい何か 恐竜 ロボットエリアのTHE NEXT GENERATION パトレ...
和食 自転車 「道の駅やちよ」新川歩道橋開通 ！ 畔道（あぜみち）で収穫した芹（せり）を茹は苦味が効いて新緑の味
自転車で新川サイクリングロードを「道の駅やちよ」まで走ると、長い間工事中で通行止めであった歩道橋が完成していた。 新川サイクリングロードの一部もきれいに舗装されています こちらは新川サイクリングロードへ向かう途中八千代市と船橋市にまたがる、...
つれづれなる日記 海浜幕張 つつじと新緑
今年も職場ビルの庭（海浜幕張）につづじが美しく咲きました ちなみにこのビル、よくドラマやCMのロケに使われます こちらは同じく海浜幕張にある神田外語大学のキャンパス近く 新緑が綺麗です
Carp カープ黒田ユニフォームが届いた！
3月に注文した黒田ユニフォームがようやく届きました！ 黒田人気で１ヶ月半待ちでしたが、ささやかな黒田への感謝の気持ちとして買わずにはいられませんでした デビューは5/1の神宮の予定
和食 沖縄料理 フーチャンプルー＆ソーキそばを作ってみました フーチャンプルーはナンプラーで味付け
沖縄料理、フーチャンプルーと沖縄ソーキそばをつくりました。といってもそばはレトルトです。 フーチャンプルー 今回はスパムではなく豚バラ肉、仕上げは顆粒だし、醤油、ごま油ではなく、ナンプラーとごま油で使ってみました。 野菜のしゃきしゃき感と...
自転車 自転車（LOUIS GERNEARU CASPER） 春の強風 新川 春の風物詩 鮒の乗っ込み
気温は２０度天気は晴れ、しかし風が強い。木々が激しく揺れ、時折吹く強風には自転車が押し戻される。 強風に揺れる菜の花 新川にそそぐ桑納川 春の風物詩 春の鮒釣りは「乗っ込み」のシーズン
