その他料理 鶏肉の赤ワイン照り焼き
今日も自転車あとの簡単料理で鶏肉の照り焼き、平野由希子著「おつまみワイン亭」からの逸品。フライパンで表裏を7分焼いた後赤ワインを注ぎアルコールを飛ばし、醤油みりんを入れて肉とからませる。ソースというかたれが濃厚で結構なボリューム。私の好みは...
その他料理
自転車
2010タイ旅行
マリーンズ
イタリアン/フレンチ
自転車
2010タイ旅行
自転車
2010タイ旅行
2010タイ旅行