スポンサーリンク 料理 骨付きラム肉の香草焼き夏野菜添え 2014.06.082018.09.24 骨付きラム肉が安く手に入ったので思い切って8つ購入。料理はシンプルに香草グリル。 付け合せはズッキーニのグリルとパプリカのマリネ ラム肉に香草、オリーブオイルを1時間程漬け置き、塩コショウ(濃いめ)にフライパンでグリル、その後200度のオーブンで約5分。(今回は10分近く焼いてしまい少々焼き過ぎました) 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事【エアーオーブン】お家で焼き鳥「かぼす&すだちペースト」和柑橘の香りでさっぱり Posted in 和食, 料理登山 秩父 「伊豆ヶ岳」 (正丸峠~小高山~五輪山~伊豆ヶ岳~古御岳~高畑山~中ノ沢頭~天目指峠~子の権現) Posted in つれづれなる日記2010タイ旅行記Vo.11 アユタヤ ナイトリバークルーズ (9/11) Posted in 2010タイ旅行すずきのカルパッチョ Posted in イタリアン/フレンチ春キャベツをガシガシ!春キャベツと豚バラのソース炒め Posted in 和食牛モツと豚モツを使ったモツ鍋 Posted in その他料理, 料理
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