5月に紅ズワイガニを市場で豪快に食す！「境港水産物直売センター」

母の法要で数日実家の鳥取に帰省してました。

少し時間があったので地元の名所のひとつ境港をぶらり

先ずは境港水産物直売センター

ここは境港の魚市場にほぼ隣接する一般向けの直売所　12店舗が軒を並べ地元から県外の
観光客向けに新鮮な魚介が並びます

新鮮そうな中型の鰺が4匹1,000円、イカも１盛り500円、白ハタも10匹程度で800円

とかなりお安い

境港サーモン

最近境港の売りはカニだけではない、それがサーモン

脂がのって美味しいノルウエーサーモンが有名ですが近年価格が急上昇しています

需要ありと踏んだニッスイグループが「境港サーモン」というブランドで販売されています

大山の湧き水(淡水）で生まれ、日本海の荒波で育つ「境港サーモン」

紅ズワイガニ

とは言っても私の目当てはやはりカニ　紅ズワイガニ

山陰のカニというと松葉ガニで有名なズワイガニ、ただこの時期松葉ガニの漁は3月末で終わっています

個人的には、身の入りと上品な味はズワイガニですが、味の濃さでいうと紅ズワイガニ、値段も安く私も昔から田舎でよく食べてました。ちなみに紅ズワイガニ漁は9月～6月までと長い

カニを取り扱う店舗は幾つかありますが、カニ専門店丸八水産で１パイ1,000円という手ごろ
のを購入しました。(茹でてあります）

値段いうとよさそうなカニを2匹渡してくれます、重さを確認したりして重い方を選びましたが、結果はいかに…

水産物センターの中の一角のテーブルで食べれるということで、ハサミとお手拭きを借りて独りカニを黙々と食べました

身の入りはまあまあです。スカスカではないので一安心

まあ店員さんも自分が選んだカニをその場で食べてスカスカだと気まずいでしょうから(笑)

味噌はだいぶ流れている感じですが、今ひとつですが、久しぶりのカニみそはやはり美味しい

まあ1,000円ですからこんなもんでしょう。満足です

境港水産物直売センター

鳥取県境港市昭和町９－５
TEL：0859-30-3857
定休日：火曜休（一部店舗は火曜日も営業）

アクセス
・米子自動車道「米子IC」から 車で約25分
・JR境港駅から 車で約5分

境港水産物直売センター · 〒684-0034 鳥取県境港市昭和町９−５

★★★★☆ · 魚市場

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