ペンネアラビアータ

レシピそのものは簡単なのですがなかなか思った味にならないパスタの一つ、ペンネアラビアータ。今回はホールにフレッシュトマトを加えたせいかソースの酸味甘さはまずまずなんですが、今回は辛さ(唐辛子)が少し足りませんでした。辛い物好きの我が家では鷹の爪5本(2人分)は必要のようです。

●本日のワイン
(W)BARON DE PARIS 仏 輸:メルシャン 550
(R)Chateau Leglish 仏 輸:日本種類販売 998

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コメント

  1. ryuji_s1 より:

    Unknown
    ペンネアラビアータ
    素敵なパスタ料理

    おいしそうです