エビチリ 


本格的なレシピを探していたらイシバシレシピというのがあるのを知りました。なんでもとんねるず石橋貴明出演の深夜番組のレシピらしいのですが、エビはプリプリ食感、味付けも本格的で美味しくできました。特にエビの事前処理は参考になります。レシピはこちらのWEBを参考にさせていただきました。
●本日のワイン
(W)VINAPENA スペイン 輸:西友 ¥397←ここ最近お気に入りで続いてます。。
(R)Bourgogne PinotNoir 輸:ドウシシャ 1,080

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