真っ赤な煮汁にホロホロ牛筋肉! 品川駅港南口でランチ「路地裏」 激辛牛すじ煮込み定食 2014.07.082018.09.24 品川港南口、昔からある飲食店街、細い路地にあるその名も「路地裏」で一人ランチ。 激辛の文字に惹かれ「激辛牛すじ煮込み定食」(800円)。真っ赤な煮汁の中に存在感のある牛筋肉。はっきり言って見た目ほど辛くはない。 牛筋、肉汁の甘味旨味が辛さを包み込んでいる。そして肉はほろほろと、とても柔らかい、少し躊躇しましたが思わず赤い煮汁をご飯に掛け肉をのせて頂きました。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事2018カープカレンダー Posted in Carpクリスマス料理「鴨肉のコンフィ」に挑戦 お取り寄せではあるが解凍後のソテーにコツあり Posted in お取り寄せフライパンとオーブン 「dancyuローストビーフの焼き方」も参考に年越しの「ローストビーフ」を作ったら旨かった! Roast Beaf Recipi Posted in その他料理, 料理ありがとう!祝!!カープ3連覇!! 九里の神ピッチング!新井さんの胴上げ!最高で~す!! Posted in Carpチャトリウム ホテル リバーサイド バンコク Chatrium Hotel Riverside Bangkok Posted in 2013バンコク旅行桜 千鳥ヶ淵 Posted in つれづれなる日記
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