スポンサーリンク 真っ赤な煮汁にホロホロ牛筋肉! 品川駅港南口でランチ「路地裏」 激辛牛すじ煮込み定食 2014.07.082018.09.24 品川港南口、昔からある飲食店街、細い路地にあるその名も「路地裏」で一人ランチ。 激辛の文字に惹かれ「激辛牛すじ煮込み定食」(800円)。真っ赤な煮汁の中に存在感のある牛筋肉。はっきり言って見た目ほど辛くはない。 牛筋、肉汁の甘味旨味が辛さを包み込んでいる。そして肉はほろほろと、とても柔らかい、少し躊躇しましたが思わず赤い煮汁をご飯に掛け肉をのせて頂きました。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事今年のボジョレー・ヌーボーは? Posted in その他料理自家製ホーリーバジルと豚こまのガパオライス(Holy Basil Pork Stir-Fry) Posted in タイ料理福島県産きゅうりで「鶏むね肉ときゅうりの豆板醤炒め五香粉(ウーシャンフェン)風味」 Posted in 中華, 料理焼肉用カルビ肉で作るチリコンカン メキシカンな夜は続く! Posted in メキシカン, 料理自転車 「道の駅やちよ」新川歩道橋開通 ! 畔道(あぜみち)で収穫した芹(せり)を茹は苦味が効いて新緑の味 Posted in 和食, 自転車, 料理鰯のトマト煮 Posted in イタリアン/フレンチ, 料理
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