スポンサーリンク 豆板醤とパクチーを練りこんだ中華風 鯵(アジ)のさんが焼き 2014.07.062018.09.24 豆板醤、香菜(パクチー)たっぷり(3株)を使った中華風のアジさんが焼き 豆板醤と味噌の量が多く少し塩辛いが初めて食べる味でなかなかイケます! アジは5尾、味付けは生姜、酒、味噌、豆板醤。 パクチーたっぷりだが、豆板醤が入っているせいかあまり香りはない。 豆板醤は四川ピーシェン豆板醤を使ったが水分が多くあまり適さない、日本で売られている豆板醤の方が良い 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事白菜とタラのグラタン パルミジャーノを使って香り高いグラタン Posted in イタリアン/フレンチ, 料理ハーブ香るバスク風鶏肉トマト煮込み夏野菜(ズッキーニとナス)添え Posted in イタリアン/フレンチ, 料理【食べ歩き】「蕎麦処 つゆ下梅の花本店」 高崎~榛名山demio(デミオ)ドライブ Posted in demio, 食べ歩きパエリア 鶏肉、あさり、穴子を使ったパエリア 美食家玉村豊男さんレシピ Posted in スペイン料理, 料理コリッコリっとして鯖のイメージ変わりました!博多 五島列島 鯖料理 きはる Posted in 食べ歩きチキンソテー バルサミコソース Posted in イタリアン/フレンチ, 料理
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