スポンサーリンク 豆板醤とパクチーを練りこんだ中華風 鯵(アジ)のさんが焼き 2014.07.062018.09.24 豆板醤、香菜(パクチー)たっぷり(3株)を使った中華風のアジさんが焼き 豆板醤と味噌の量が多く少し塩辛いが初めて食べる味でなかなかイケます! アジは5尾、味付けは生姜、酒、味噌、豆板醤。 パクチーたっぷりだが、豆板醤が入っているせいかあまり香りはない。 豆板醤は四川ピーシェン豆板醤を使ったが水分が多くあまり適さない、日本で売られている豆板醤の方が良い 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事博多名物とり皮にささみのしぎ焼き めちゃ旨です!「かわ屋 警固店」 Posted in 食べ歩きカープ 前田智徳(神)引退 Posted in Carp牡蠣と青梗菜のオイスターソース炒め Posted in 中華, 料理鯵のパン粉焼き オレガノ風味 Posted in イタリアン/フレンチ, 料理雉の季節 雉に大接近! Posted in つれづれなる日記江戸にタイムスリップ!東京シャモで作る「しゃも鍋」と〆の親子丼 Posted in 和食, 料理
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