スポンサーリンク 豆板醤とパクチーを練りこんだ中華風 鯵(アジ)のさんが焼き 2014.07.062018.09.24 豆板醤、香菜(パクチー)たっぷり(3株)を使った中華風のアジさんが焼き 豆板醤と味噌の量が多く少し塩辛いが初めて食べる味でなかなかイケます! アジは5尾、味付けは生姜、酒、味噌、豆板醤。 パクチーたっぷりだが、豆板醤が入っているせいかあまり香りはない。 豆板醤は四川ピーシェン豆板醤を使ったが水分が多くあまり適さない、日本で売られている豆板醤の方が良い 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事黒田の力投空しく。。サヨナラ負け(千葉マリン カープ応援) Posted in Carp【食べ歩き】孤独のグルメの インド料理 タンド-バル カマルプール ラム肉を知り尽くしてます(東西線木場) Posted in 食べ歩き料理 Tacos(タコス) Posted in メキシカン, 料理バンコク ルアン・ヌアッド・マッサージ・スタジオRuen-Nuad Massage Studio 2008年タイ旅行 Posted in タイ旅行(2008)タイ料理 タイ北部地方のソーセージと牡蠣のホイトードを手作りしてみた。 Posted in タイ料理, 料理7月9日(土曜)ワイン Posted in ワイン
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