スポンサーリンク真っ赤な煮汁にホロホロ牛筋肉! 品川駅港南口でランチ「路地裏」 激辛牛すじ煮込み定食 2018.09.242014.07.08品川港南口、昔からある飲食店街、細い路地にあるその名も「路地裏」で一人ランチ。 激辛の文字に惹かれ「激辛牛すじ煮込み定食」(800円)。真っ赤な煮汁の中に存在感のある牛筋肉。はっきり言って見た目ほど辛くはない。 牛筋、肉汁の甘味旨味が辛さを包み込んでいる。そして肉はほろほろと、とても柔らかい、少し躊躇しましたが思わず赤い煮汁をご飯に掛け肉をのせて頂きました。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事澄ましバターで作るベシャルメソース 鮭ときのこのグラタン Posted in その他料理金目鯛の清蒸鮮魚(鮮魚の広東風姿蒸し) Posted in 中華, 料理自転車日記(Diary of Bicycle) 花粉症対策 スポーツマスク Posted in 自転車コリッコリっとして鯖のイメージ変わりました!博多 五島列島 鯖料理 きはる Posted in 食べ歩きカープ 前田智徳(神)引退 Posted in Carp「だしとスパイスの魔法」を使って簡単「骨付鶏もも肉のオーブン焼き」 Posted in イタリアン/フレンチ
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