鮭と舞茸のクッキングシート包み焼きと　紅葉の花見川サイクリングコース（LOUIS GERNEAU CASPPER））

鮭と舞茸をクッキングシートで包んで焼く簡単オーブン料理

材料

・生鮭４切れ
・A＜塩ひとつまみ、酒こさじ１＞
・舞茸　２パック
・玉ねぎ小１個
・ミニトマト４個
・レモン１／２個
・バター５ｇ　４個
・クッキングシート３０センチ角４枚

今日の赤ワイン

この日はサンフレッチェ広島のCS優勝が決まり。２ndステージ優勝に続き泡で祝杯。この日はCAVAですが少し甘めでした。

自転車日記　この日は天気もよく風もほぼ無くて先週に続き絶好の自転車日和。久しぶりに八千代方面から幕張方面に新川⇒花見川沿いを走りました。弁天橋

花見川の自然道、砂利道を走るのは２～３年ぶりか、タイヤが合わないのか、時折横滑りします。

花島公園

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