鮭と舞茸のクッキングシート包み焼きと 紅葉の花見川サイクリングコース(LOUIS GERNEAU CASPPER))

鮭と舞茸をクッキングシートで包んで焼く簡単オーブン料理

材料

・生鮭4切れ
・A<塩ひとつまみ、酒こさじ1>
・舞茸 2パック
・玉ねぎ小1個
・ミニトマト4個
・レモン1/2個
・バター5g 4個
・クッキングシート30センチ角4枚

今日の赤ワイン

この日はサンフレッチェ広島のCS優勝が決まり。2ndステージ優勝に続き泡で祝杯。この日はCAVAですが少し甘めでした。

自転車日記 この日は天気もよく風もほぼ無くて先週に続き絶好の自転車日和。久しぶりに八千代方面から幕張方面に新川⇒花見川沿いを走りました。弁天橋

花見川の自然道、砂利道を走るのは2~3年ぶりか、タイヤが合わないのか、時折横滑りします。

花島公園

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