幕張本郷 「スローフード小杉」

職場にほど近い幕張本郷での忘年会、少し奮発し5000円の料理を注文

この店はその名の通り化学調味料、安酒は使わないと料理、日本酒も主人こだわりの逸品が楽しめる

おひたし

比内地鶏の唐揚げ

刺身盛り

この日は長崎から10kの天然鰤が入荷、イカも旨い。鱈白子の焼き

比内地鶏の焼き鳥

肝焼き

鰤の兜焼き

かま焼き

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