スポンサーリンク焼きエビの頭とあさりのスープで作るパエリア2018.08.152013.03.06奥様の誕生日リクエストで、久々にパエリアを作りました。ここ最近はエビの頭をつぶし炒め白ワインを注いで作るスープと、あさり、鳥もも肉を炒め同じく白ワインを入れて作る魚貝と肉ダブルでスープをとります。今回は更にアナゴ、パプリカをのせて具沢山のパエリアに。反省点は味が薄いこと。鶏ガラ出汁を足すのをもらした、ただ少しトマトピューレをいれてもよい。次回はトマトビューレを追加してみよう。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事博多、水炊きいろは Posted in 食べ歩き正月太り解消のための 鶏むね肉 ローズマリーソテー Posted in その他料理, 料理, ヘルシー料理肉厚椎茸で作る花椒香る辛旨ジューシーしいたけの肉詰め Posted in 中華, 料理【時短】 鯖缶とトマトジュースで作る「簡単!鯖缶トマトリゾット」 Posted in イタリアン/フレンチ東京ドーム 巨人ー広島 大竹vs大瀬良 2015/5/13 ●1対0 Posted in Carpバンコク シェラトン・グランデ・スクンビット(Sheraton Grande Sukhumvit) 2010タイ旅行 (9/16) Posted in 2010タイ旅行
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