2010

自転車

自転車日記(ルイガノ・キャスパー Diary of Bicycle) 船橋市若松公園~花見川CC花島総合公園 30K

今年の走り納め、距離は花島総合公園までの30K、風も強いので軽く流す。今年は5月から暑い夏を乗り越えほぼ毎週走ることができて満足の年でした。来年は更に体力的にもパワーアップして毎週走りたい。 幕張 美浜大橋手前 幕張 千葉県精神医療センター...
その他料理

今回は成功!自作ローストチキン(Roast Chicken)

毎年恒例のカルフール(現イオン幕張)のローストチキンは予約を忘れ、並ぶのも嫌だから自分で作ることにした。過去に1、2度作って失敗したが、今回はうまく焼けた。しかし15年も前のオーブン機能付きレンジは庫内温度が均一でなく、焼くのに1時間半もか...
自転車

自転車(MTB ルイガノ・キャスパー)日記(Diary of Bicycle)震災による通行止め解除! 船橋市若松公園~花見川CC弁天橋往復 40K

愛車(MTB ルイガノ・キャスパー)自転車日記。この日最高気温11度と今までで一番低くおまけに強風、体感温度は10度以下とあって距離を40Kに減らし弁天橋までとした。 途中、神場公園から花島総合公園間の通行止め区間は工事が中断しており、震災...
2010タイ旅行

ガイ・ヤーンとラープここやっぱ旨いです!2010タイ旅行記Vo.16 イサーン料理店「ラープ・ランスアン」 (LAAB LANGSUAN) (9/13)

ランスワン通りから少し入ったところにあるイサーン料理のラープランスアン。泊まっているSA Anantaraからは徒歩約15分くらいか。通りを入ってからわかりにくくこの看板からも少し不安な道が続きます。 ここはガイヤーンが美味しいと知る人ぞ知...
2010タイ旅行

2010タイ旅行記Vo.15 バンコク 朝のルンピニ公園のカオマンガイ屋台と太極拳(Bangkok lumpini park) (9/13)

宿泊しているサービスアパートメントAnantaraからはランスワンン通りに出るとルンピニ公園までは徒歩約30分程度、朝のジョギングにはちょうどよい。バンコクに泊まると朝が楽しいので毎回、朝はジョギングをしている。 公園には朝食を食べるスペー...
イタリアン/フレンチ

鶏肉のトマト煮 ビネガーが決め手のカチャトーラ(pollo alla cacciatora)

超久々に作ってみた。ワインビネガーを入れたせいか肉が柔らかくなり、トマト、鶏肉、野菜からの旨味も凝縮されとても美味くできた。 カチャトーラ レシピ 材料2人分 ・にんにく 2かけ(つぶす) ・玉ねぎ 小1つ(みじん切り) ・鶏もも肉 約50...
自転車

自転車日記(Diary of Bicycle)「ルイガノ・キャスパー 」船橋市若松公園~花見川CC~印旛沼CC道の駅やちよ

最高気温14度晴天風は弱い、少々寒いが自転車日和。 新川沿い宮内橋と城橋の間 快調なペースで折り返しのやちよ道の駅ふるさとステーションへ到着、恒例の牛乳アイス 帰り弁天橋からの未舗装区間、この時期枯葉も土の上にぴったりと張り付きMTBには走...
2010タイ旅行

2010タイ旅行記Vo.14 バンコク 中華系タイ料理「クルア・ナイバーン」(レストラン)Bangkok Lang Suan Rd Khrua nai Baan (9/12)

Anantaraから最寄BTS Ratchadamri駅までは徒歩約3分と近い。 今回ホテル(S.A)をRatchadamriの近くにしたのバンコクの中でも競馬場周辺の緑の多さも決めて。バンコクは緑が少ないですから。 チットロム(Chit ...
その他料理

サワークリームでいただく「グリラットゥ・ロヒ」(フィンランド料理 サーモンのオーブン焼き) 

今年の秋鮭は不漁らしく去年のこの時期なら鮭の大き目の切り身が安く出回っていたが、今年は小さい切り身しかない。それでもこの時期はやはり鮭が食べたくなる。鮭のオーブン料理だが、サワークリームに白ワイン、塩コショウ、ディルを混ぜたソースで食べるの...
自転車

自転車日記(Diary of Bicycle) 船橋市若松公園~幕張~花見川CC弁天橋往復 40K

この日はこの通り強風です。。 行きは追い風で超楽々。きれいな空を眺める余裕も 帰りの向かい風を予測し、この日は弁天橋で折り返し 案の定きつい向かい風と帰りは戦い、幕張に戻った頃はへとへと 水鳥もゆらゆら波乗り、疲れました。。
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