スポンサーリンク7月23日(土) ラタトゥーユ2018.05.212005.07.24 今年の夏初めてのラタトゥーユを作った。我が家では毎年夏の定番メニュー、キンキンに冷やした白ワインとよく合う。キュウリ、なすび、セロリ等夏野菜をホールトマト(缶)で炒め煮する。野菜を切って、炒めて、そのまま煮る、要は夏野菜のごった煮。どうでもよいことだが、Webで調べると今までラタトゥーユはイタリア家庭料理と思っていたらフランス料理らしい、知らなかった。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事オイルサーディンと夏野菜のオーブン焼き Posted in その他料理横浜中華街 肉まんと焼き小籠包食べ歩き 世界チャンピオンの店、大珍楼新館、王府井の焼き小龍包、華正楼のお土産肉まん Posted in 食べ歩き新じゃがでビールのおつまみ「ジャーマンオムレツ」と「じゃがいものアンチョビ炒め」 Posted in イタリアン/フレンチ, 料理広島「折り鶴タワー」屋上の絶景展望!「ひろしまの丘」は風心地よく素晴らしい眺め!広島平和公園、原爆ドーム、広島城まで!! HIROSHIMA ORIZURU TOWER Posted in つれづれなる日記パタヤ初日 久しぶりのパタヤの海で癒され、センターロードklangマンゴー屋台隣のタイ料理屋台街で煮豚ぶっかけ飯「カオカムー」と「センヤイ・パッシーユー」 Posted in タイ料理, 食べ歩き, 2018タイ旅行(バンコク・パタヤ)成田~沖縄 今回もLCC ジェットスターで沖縄へ 成田空港ターミナル3 Posted in つれづれなる日記
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