スポンサーリンク7月23日(土) ラタトゥーユ2018.05.212005.07.24 今年の夏初めてのラタトゥーユを作った。我が家では毎年夏の定番メニュー、キンキンに冷やした白ワインとよく合う。キュウリ、なすび、セロリ等夏野菜をホールトマト(缶)で炒め煮する。野菜を切って、炒めて、そのまま煮る、要は夏野菜のごった煮。どうでもよいことだが、Webで調べると今までラタトゥーユはイタリア家庭料理と思っていたらフランス料理らしい、知らなかった。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事口一杯に広がる幸せ!極上の四川汁なし担担麺!なのに安い!「陳正宗四川坦々麵」陳家私菜 渋谷店 Posted in 食べ歩き, 汁なし担担麺九里完投!中村奨成決勝打!逆境跳ね返すジャイアンツ戦勝利!!(2021/5/19東京ドーム) Posted in Carp自転車日記(Diary of Bicycle) 船橋市若松公園~花見川CC花島総合公園 30K Posted in 自転車牡蠣の旨味沁みる春雨 タイ風牡蠣の春雨蒸し Posted in タイ料理中華街 豚角煮の「 秀味園」葱ラーメンの「徳記」 Posted in 食べ歩き豚ロースと生ハムで作るサルティンボッカ Posted in イタリアン/フレンチ, 料理
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