7月16日(土)ワイン

(白)SEIGNEURIE DE BEAULIEU 2003 600円 購入先:カルフール幕張 輸入者:カルフール
仏 プロヴァンスブッシュ・デュ・ローヌ
色は黄金色、フルーティな香りと樽の香りもしっかりあって多少濃い目味。 気温30度近く今日もキンキンに冷やしたので、アクアパッツアにも合う。評価:5点

(赤)CHATEAU MOULIN DES BOURNETS 800円 購入先:カルフール幕張
輸入者:カルフール 仏 ボルドー ほのかに甘いカシス系とツンとした酸っぱい香り。ふくらみがない。平坦。評価:4点
→その後カルフールで買ってきたチーズ盛り合わせ(ゴーダ、ゴルゴンゾーラ)と合わせる。安っぽい味のワインがワンランク上の味に。チーズは安ワインを生き返らせると実感。

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