「2010年04月」一覧

豚ロースと生ハムで作るサルティンボッカ

サルティンボッカはイタリア語で「口に飛び込む」の意味（短時間で簡単にできることから)だそうです。仔牛肉・鶏肉・豚肉などに、生...

幕張の浜を走っているとＭＴＢコース横の広場でLure Coursing※ Japan Cupというイベントをやってました。テレビでしか見...

先日買ったＭＴＢ用のシューズ（シマノSH-MT32）の慣らしを兼ねて幕張まで。この日は大潮のようで潮干狩り客も多くいました。マリ...

奥様がスパムを食べたこと無いというのでスパムのホームページにあったレシピを作りました。スパムを炒めたあと野菜、しめじを炒めたものに載...

なぜか突然美味しいアジが食べたくなり市場まで買出しに行きました。アジは何時でも安いと思ってたら時期が悪いのか型が良いのはキロ９００円...

近隣公園から帰りにある商店街近くで交通安全フェスティバルをしていたので普段あまり真近で見ることの無い白バイ、梯子車の試乗？風景を記念...

今日は近所の近隣公園にお花見に。ここの桜は背が高く上を見上げないと花がありません。しかしここの見所は散り始めてからです。風の影響を受...

今年もお花見に千葉の青葉の森公園に行きました。私の家からは少し遠いのですがここ数年定番のお花見スポットです。散り始めという感じでした...

牛モモ肉を使ったミラノ風カツレツに挑戦した。しかし衣は油っぽくサクサクしてない。どうも揚げる時間が短かったようだ。牛肉なので中は...