スポンサーリンクオリーブオイルマリネのカツオサラダ2018.06.202009.07.05 カツオはどちらかというとあまり好きではないのですが、雑誌一個人8月号「男のイタリアン入門」で見つけたレシピを試してみました。30分ほどローリエと塩を入れたお湯でボイルした後、身をほぐしオリーブオイル、コショウを振り、バジルとトマトを置く。ローリエでカツオの匂いが消され、バジルとも良く合いなかなかいけます。●本日のワインOLYMPUS DIGITAL CAMERA最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事ポルトガル風 たらとジャガイモの卵炒め Posted in その他料理サーモンのフリカッセ アスパラ添え Posted in イタリアン/フレンチ上質な脂と旨味に包まれた野菜が美味しい「すっぽん鍋」(お取り寄せ) Posted in お取り寄せクリームソースとぶりの好相性!ぶりのフリカッセ Posted in イタリアン/フレンチチーズ入りブイヤベース風スープ Posted in イタリアン/フレンチ映えるタイ料理「プラーカポン・ヌン・マナーオ」(白身魚のレモングラス蒸し) Posted in タイ料理
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