つれづれなる日記 お花見 空を眺めながらのお花見 背の高い桜北習志野近隣公園
毎年恒例の北習志野近隣公園でのお花見。この日は天気はくもり気温も低くダウンを来てカイロを背中に貼り寒さ対策は万全。しかし寒さには勝てず１時間半で帰りました...ここの桜は背が高いので上を見上げてのお花見、青空ならもっときれいなんですが、残念...
つれづれなる日記 
食べ歩き 北習志野 鶏ガラベースのラーメン 「麺屋 ゆきち」で船橋ソースラーメン
北習志野ある上品な鶏出汁の美味しいラーメン屋さん前回は野菜風味の醤油Aだったので今回は魚系の風味の醤油Bにしてみた奥様は「船橋名物」、ソースラーメンを注文。醤油Bベースは鶏と魚介ですが醤油Bはさらに鰹のような風味が香ります船橋名物ソースラー...
その他料理 パクチーをトッピングお店の味に近い！エースコック ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン
エースコックのトムヤムクンラーメン。「初めてトムヤムラーメンを提供したとされる「ティーヌン」とのコラボレーション。チキン・エビ・魚醤の旨みが利いたトムヤムクンスープを忠実に再現！」とのキャッチにある通り、日本のタイ料理チェーン店、ティヌーン...
食べ歩き 国産熟成肉とワイン幕張本郷 熟成肉バル ジャイアン
幕張では珍しい、今流行りの熟成肉とワインが楽しめるお店。職場の送別会（８名）で初めて行ってきました。熟成はドライエイジングという方法で、乾燥熟成庫内に一定期間貯蔵し、庫内の温度を0～4℃、湿度は80%前後に保ち、風を当てて、常に肉の廻りの空...
Carp 2015カープ 関東開幕戦 対ベイスターズ
2015年のプロ野球が開幕し、我がカープの関東開幕戦に行ってきました。約2年ぶりのハマスタ。試合前の練習風景 一岡ヒース野村ザガースキー野村マエケン先発の大瀬良開幕セレモニー地元開幕戦ということで試合前にイベントがあり試合開始は6時半。試合...
Carp 黒田 カープ復帰初勝利！
黒田のカープ復帰第１戦、勿論Jsportsでその勇姿じっくり見ていました。今朝のスポーツ新聞、関東にも関わらず全て一面黒田でした。感無量です。こんな日が来るとは。。
タイ料理 タイ料理パーティ グリーンカレー、ネームー、ヤム・ウンセン、ガイ・ヤーン
私の誕生日を祝って奥様の手作りタイ料理。前日から仕込みに入り手間をかけて作ってくれました。タイ料理は私の友人の奥さんがタイ人で、彼女から10年前に教えてもらいました。日本の食材をうまく取り入れたタイ料理です。ヤム・ウンセン レモン、ナンプラ...
自転車 河津桜と菜の花 自転車（LOIS GARNEAU CASPER）春の畔道～新川サイクリングロード
この日は気温20度と風もなく絶好の自転車日和、愛車(LOUS GARNEAU LGS-XC CASPER)で近所の農道から川べりの畦道を楽しみ、新川の自転車道へ向かった。民家の作業場の前には白木蓮が菜の花畑つくしも新川サイクリングロード沿い...
タイ料理 本格ガパオが缶詰めに！ジャスミンライスにのせて食べてみた！マルハニチロ アジアンシリーズ ガパオ
マルハニチロのガパオ（２００円）を土曜のランチに試してみた。丁度自宅にタイ米、ジャスミンライスがあったので、ご飯の上にかけてレンジでチン。それに当然玉子ものせて。ホーリーバジルとナンプラーなどの香り、唐辛子の辛さ。とても本格的でタイの食堂と...
つれづれなる日記 誕生日
お陰様で50回目の誕生日を向かえました。子供の頃は体の弱かった私ですが、奥様はじめ両親にも感謝です。職場の飲み会の二次会でささやかなお祝いをしてくれました。有難いことです。
