その他料理 魚焼きグリルで作る「サーモンのレモンバターホイル焼き」
魚焼きグリル（上火）で作る「サーモンのレモンバターホイル焼き」を紹介します。材料を切って塩胡椒など調味料をふりかけグリルの中で火を通すだけの簡単な料理ゆえ火の通し方がポイントです。 私の住む千葉県でも先週に緊急事態宣言が出まして仕事も本格的...
その他料理 
中華 お手軽羊肉串!（ラム肉串 孜然牙签羊肉)下味付けオーブンへ
自宅で作る焼き鳥も美味しいですがヘルシーなラム肉を使ってラム肉串（羊肉串）も簡単に作れますよ！何回か作ってますが一番簡単な作り方がこちらです。簡単で本格的、ビールに赤ワインによく合いますよ。
汁なし担担麺 やっぱり旨かった！ 広島式汁なし担担麺「キング軒」東京店
広島式汁なし担担麺の名店「キング軒」芝公園近くにある東京店。キング軒自体3度目、広島では2度（大手町、本通り）ありますが、東京店は今回初めて ここ数年、都内、広島と汁なし担担麺の食べ歩きをしてますが、なんとも不覚...すみません。 広島式汁...
その他料理 桜と雪の競演！今宵はあったかジューシー煮込みハンバーグ
赤ワインを使った煮込みハンバーグ。ソースには赤ワインをたっぷり使いますがケチャップを煮込んだコクと甘味はどなたにも美味しくいただけると思います。
イタリアン/フレンチ トリッパ煮込みを作りたかったけどトリッパが売ってないので豚モツで作る
トリッパのトマト煮込みを作りたいと思い、肝心なトリッパ（ハチノス）を探してみたが、なかなか見つからないので 豚モツで作ることにした ただ豚モツは匂いが気になるので、徹底的に下処理を行い作ってみたら美味しくできました 豚モツのトマトソース煮込...
食べ歩き 【沖縄そばレビュー】きしもと食堂 八重岳店 前回は本店に今回は支店に行ってみました。
沖縄そば,岸本食堂,きしもと食堂,美ら海水族館
食べ歩き 仕事帰りに気軽なドイツ居酒屋！SCHMATZ Bakery＆Beer 品川港南店
『ドイツ料理をもっとリーズナブルに気軽に』をモットーにドイツの若者2人が日本で創業したお店SCHMATZの品川駅港南口店
職場が近所にありCommingSoon!の貼りを見ながら通勤、楽しみに開店翌日の3/11に友人と２人で訪れた。
Carp 2020カープ春季沖縄キャンプ 菊池、長野、松山のベテラン練習と「オキナワグランメールリゾート」
2020広島カープ沖縄キャンプの遠征旅行、今回は選手と同じホテルオキナワグランメールリゾートに宿泊、選手を間近に見れて感激！コザしんきんスタジアムに行くと阪神との練習試合に同行しない菊池、長野、松山、小窪の打撃練習をのんびり観戦してきました。
その他料理 広島かき（宮島産）でお酒に合う料理４種！（殻つき牡蠣のレンチン、カキフライ、牡蠣の昆布蒸し、牡蠣と青梗菜のオイスターソース炒め）
広島かき,宮島産かき,ミルキー殻つき牡蠣のレンチン、ざくふわのカキフライ、旨みの2重奏かきの昆布蒸し、牡蠣と青梗菜のオイスターソース炒め
Carp 鈴木誠也の居残り練習も見学！2020広島カープ 沖縄キャンプに行ってきました！（2/14練習～ロッテ練習試合）
2020春季広島東洋カープ沖縄キャンプに行ってきました。コザしんきんスタジアムでの主軸の鈴木誠也、菊池、西川、田中広輔、堂林、松山ほか、ルーキー森下、カープOB前田さん、新井さんほか、鈴木誠也の特打ちなどお伝えします。
