昭和レトロの雰囲気と太麺にぼっかけソース絡む ぼっかけ焼きそば 長田本庄軒 三宮センタープラザ店 2014.07.232018.09.24 三ノ宮は初めて出張で来ましたが、この店は何時までも残っていて欲しい文化財的なお店です。 名物ぼっかけ焼きそばは腰のある生麺、旨みと甘味たっぷりの牛筋肉としっかりと味の染みたこんにゃく、味と値段の素晴らしさのみならず、昔ながらの白衣にきびきびした無駄のない動きの店員の方々、今時このようなお店が残っているのが素晴らしい。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事xmas チキン byカルフール Posted in その他料理【中華】【レシピ】牛肉とセロリのトウチ炒め Posted in 中華, 料理粉を使わないお好み焼き!春キャベツ、豚肉、チーズとかつお節だけで作る目からうろこの「キャベツとチーズのお好み焼き」 Posted in お好み焼き, 料理ジョエル・ロブションのグルメ醤油を使った「豚ロースのキャラメリゼ」を作ってみた Posted in イタリアン/フレンチ, 料理バリ島旅行(5日目) Discoveryモール Posted in バリ島旅行(2009)料理 ハムのムース、牡蠣のアヒージョ Posted in スペイン料理, 料理
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