スポンサーリンク 陳麻婆豆腐 2013.04.202018.08.22 久しぶりに麻婆豆腐。レシピは2006年10月号dancyuから。何回か作っているが、今日のできては90点。レシピからの変更点はスープの量を80ml増、ラー油大さじ4がなかったので赤唐辛子を倍に。 一口食べると汗が頭から噴き出した。反省点はすごくトウチは多い方が深みが出そう。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事チキンソテー バルサミコソース Posted in イタリアン/フレンチ, 料理2010タイ旅行記(バンコク)Vo.18 ワットアルン サパーンタクシン~カオサンン (9/14) Thai Chao San Posted in 2010タイ旅行鮭皮も美味しい 鮭のトマトクリームパスタ Posted in イタリアン/フレンチ, 料理豚ロースと生ハムで作るサルティンボッカ Posted in イタリアン/フレンチ, 料理いつもの食材(豚ミンチとシソ)&調味料で旨味辛味簡単ガパオライス Posted in タイ料理, 料理パタヤ ジョムティエンビーチ シーフードレストラン(Jomtien Beach Pupen Seafood Restrant) プーペン 2015/9月タイ旅行 Posted in 2015タイ旅行(バンコク、パタヤ), 食べ歩き
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