スポンサーリンク 7月16日(土)カサゴとメバルのアクアパッツア 2005.07.162018.05.21 前日に釣ったカサゴとメバルをアクアパッツアに。 昔から作りたい一品であったが、カサゴは買うと高いので今回初めて作った。見かけはまあまあだが、致命的な失敗を。魚をソテーした後少し煮込むんだけど、ソテーし、魚とニンニクを取り出した際、使ったフライパンを洗ってしまい、その後アサリをニンニク無しで炒めてしまった。なんだかパンチが無いと思ったら~。。という事で次回リベンジを誓う。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事黒田 カープ復帰初勝利! Posted in Carpバジル3パックで作る「ジェノベーゼパスタ」と「ヒイカとプチトマトのイタリアンソテー」 Posted in イタリアン/フレンチ, 料理パタヤの夜 ビーチロードからウォーキングストリートへ 2017/9 タイ旅行 Posted in 2017タイ旅行(バンコク、パタヤ)千葉ロッテ優勝に思う Posted in Carp居酒屋 東梅田 徳田商店 駅前第3ビルB1店 Posted in 食べ歩き白金で天せいろ 蕎麦屋 利庵 Posted in 食べ歩き
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これが一番おいしそう
これが一番おいしそうですね.
でも,私自信は人間ドックでいろいろ言われ,マクロビオティックを勉強開始したところです.それによると,動物性タンパク質は原則NGなそうな...
確かに
確かに見栄えはしますね、これ。ただ失敗したので、もう一度(また釣ったら)トライするつもりです。