スパイスに一晩漬けて焼くだけでジャマイカンなジャークチキンのできあがり

このところの初夏の陽気でこの時期スパイシーな料理が食べたくなり今年もジャークチキンを作りました

鶏肉にオールスパイス、タイム、クミンなどのスパイスなどで一晩マリネしてオーブンで焼くだけの料理

自転車で走って疲れた後にも簡単にできるのがいい

レシピはこちら。冷蔵庫で１日寝かしてます

210度に余熱下オーブンで20-30分。途中裏返します。（オーブンの時間は性能次第なのであくまで目安です）

本日の赤　イタリアワインです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
励みになるのでクリックをお願いします。