バンコク食べ歩きの旅から昨日帰国し少々お腹も疲れ気味。ということであっさりとした生春巻きに。
具は、エビ、カイワレ、シソ、鶏肉ささみ、キュウリ、香菜。
ライスペーパーは初めて扱うので、恐る恐る水で戻し、袋に記載された説明の通り折り曲げ、巻き巻き。なんとか様になった。付けタレはチリソース、酢、ナンプラー、レモン汁を少々。うん、美味結構本格的な味に近いんじゃないの。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
励みになるのでクリックをお願いします。
関連記事
７月16日（土）ワイン Posted in ワイン
博多 中洲 長浜ラーメン やまちゃん Posted in 食べ歩き
やわらかもちもちうどんは何故か食べても減らない！？もっちりやわ麺のスープつぎ足し博多うどん「牧のうどん」博多バスセンター店 Posted in 食べ歩き
豆豉（トウチ）香る本格中華「豆豉蒸排骨」が簡単にできた！豚スペアリブのトウチ蒸しを作ってみた！！追記あり Posted in 中華, 料理
パタヤビーチと早朝のウォーキングストリート 2017/9月 タイ旅行 Posted in 2017タイ旅行（バンコク、パタヤ）
お取り寄せ 赤坂離宮の点心セット Posted in お取り寄せ
コメント
タイはやっぱり真夏ですか！？
お～．バンコクいかれたのですね～．
もう，すっかりタイ人ですね～．
バンコク旅行の写真掲載楽しみにしてま～す．
タイも雨季です
タイの写真は今整理中なので後ほどＵＰします。今タイも雨季です。ただこっちと違い、ザーッと降ってまた晴れるので、あまり気になりませんが、日が出ると暑い！すぐ35度オーバーです。