ソントンポーチャナー(頌通酒家 SORNTONG RESTAURANT )2014/09/10 タイ旅行バンコク 1日目

バンコク初日の夜は、今年も現地の友人とソントンポーチャナーへ。ここ数年ははバンコクに来る度、昨年含めかれこれ5~6回になるだろうか。昔は中華系の地元客がほとんどであったが今ではアクセスが悪いにも関わらず観光客も多い。なので早め夕方5時に来店。 パッ・ヨ・マラワン(ゴーヤの茎炒め)普通に美味しいトート・マン・プラー 最近で食べた中では一番美味しい、食感、香りがよい。 スズキキのディープフライ 前回はそんなことなかったが、今回は少し生臭さがある。残念 海鮮の黒胡椒炒め 前回食べて気に入った料理、新鮮な黒胡椒の香りと刺激的な辛さがイカ、エビに良く合います カオッパ・グーン(エビチャーハン)パラパラ感と塩加減よしオースワン(牡蠣の玉子炒め)以前より美味しい。かなり上位ランクのオースワン、玉子にの半熟加減もよい。 デザートのマンゴーとカオニャオ(餅米)

これと、もう1品(鶏肉の生姜炒め)、ビアシン大を4本で合計 2600B(大人4名子供1名)

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