料理 いわしのさんが焼き ハーブ風味

ミンチ状にしたいわしに塩コショウ、乾燥ハーブを入れ、こねこねしてフライパンでソテー。レシピはニッスイさんのページから。

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それと、夏の常備料理 ラタティウユ (パプリカ、ズッキーニ、ピーマン、ナス、玉葱、セロリ)

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