スポンサーリンク 鶏胸肉の 五香粉マリネ焼き 2018.09.03 2013.10.20鶏胸肉に塩コショウ、 五香粉、コリアンダー、クミン、チリペッパー各適量をすりこみ、にんにく一欠スライスとオリーブオイル大さじ2をジップロックなどに入れ冷蔵庫で約2時間以上置く。余熱200度のオーブンで約20分 五香粉は多すぎると胃薬っぽくなりやすいが適量だと思いの外よい香り。 白ワインが合います。本日の赤最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事小松菜とパセリのスパイスカレー(サグカレー) Posted in カレーパリッっとしっとりの鶏肉に野菜もたっぷりの「鶏もも肉のバスク風」 Posted in イタリアン/フレンチツーンとした辛味に春の香り「鶏むね肉と菜の花の辛し和え」 Posted in 和食五香粉(ウーシャンフェン)香る「鶏むね肉の香味だれ」 Posted in 中華タイ風のサテ(焼き鳥)と千葉八街産(やちまた)ピーナッツの特製タレ Posted in タイ料理しっとりプルプルの骨付きもも肉の「蒸し鶏」(Steamed Chicken) Posted in 中華
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