ボサノバ 小野リサ Lisa Ono ConcertToor2009 -Jazz standards-
２年ぶりに小野リサのライブへ（習志野文化ホール）。今回は３月に発売された２枚のJAZZの名曲をカバーしたアルバムから、そしてアントニオ・カルロスジョビンのボサノバスタンダードを中心の２部構成。中でも１０数年前の三菱自動車（パジェロイオ）CM...
2009-05
ボサノバ 
イタリアン/フレンチ チキン（むね肉）マリネードソテー 中までしっとり
毎度おなじみのムネ肉のソテー、今日も朝からマリネ（肉に塩コショウ、大蒜スライス、ローズマリーとオリーブオイル）したものをフライパンで表面を焼き、オーブン200度で20分。少々中に火が通りすぎたものの、中までしっとりして相変わらず美味しい。今...
つれづれなる日記 昭和の森
花粉症で外出控えた分蓄えた脂肪を燃やすためウォーキングに千葉市の昭和の森へ。ここは2回目ですが、なんといっても東京ドーム22個分という広大な公園で歩くにはもって来いの場所。天気はいまいちでしたがいい汗をかきました。けど途中私の天敵の蛇を見て...
ワイン ステーキ＆コノスル
オージービーフのステーキとコノスル（カベルネソービニオン）。最近はまってるコノスル（写真左）ですが７百円代という低価格ですが評判通りコストパフォーマンスの高いワインです。このクラスでは香り味が派手すぎるワインが多い中、複雑さもあってバランス...
メキシカン Tacos
暑くなってくると食べたくなります。いつも具をはさむ順番がよくわかりません。今のとこ下からレタス→チーズ→肉→サルサがベストのようです。●Todays Wine
