
神田Big Pig カープOB 大野豊 トークイベントへ行ってきました。
神田の広島風お好み焼き店BigPigで開催された大野豊さんのトークショーに行ってきました。司会はギース尾関さん 11月18日にあった...
コイ(鯉)好きな自称Koi-ChefことKoitarouの料理備忘録
神田の広島風お好み焼き店BigPigで開催された大野豊さんのトークショーに行ってきました。司会はギース尾関さん 11月18日にあった...
今年の年末の作り置き料理をと少し早いのですが、作り置きできる(日持ちする)油鶏(ヤオカイ)を作りました。 油と書きますが醤油の...
平日に休みが取れたので東京スカイツリーに行ってきました。一度行ったことがありますがその時は飲み会で行ったので棟上までは登ったのは初め...
博多のうどんはコシの無いことで有名です。今回出張で博多では定番の「ウエスト」さんへ行ってきました!注文はこれも博多では定番の「ごぼう天うどん」です!やっぱうどんはやわらか~くてごぼう天の衣ががうどんダシを吸ってこれが合います、そしておむすびは鶏の出汁で炊いた「かしわ飯」ベストなマッチングです
博多二日目の朝は、朝からラーメンです!それも楽しみにしていた元祖長浜屋 私が博多ラーメン好きになったきっかけの店がここなんです ...