2010タイ旅行 2010タイ旅行記Vo.7 アユタヤ エレファントキャンプ (9/11)
象はそれほど興味がないのですが、友人が連れてきてくれたので、せっかくとばかり入場すると丁度始ショーが始まったばかり。音楽に合わせ子供と一緒に踊りだした。象がこんなにリズム感がよかったとは。象さんを見直しました。これは一見の価値があります。ち...
2010-10
2010タイ旅行 
イタリアン/フレンチ 鶏肉と白いんげんのトマト煮
台風の接近で今週は自転車はお休みということもあり、最近煮込みなど時間のかかる料理は避けていたが久々に作ることに。白いんげんの缶詰めを使った鶏肉のトマト煮。鶏肉とベーコンのうま味をトマトと白いんげんの酸味と甘みが包み込みまずまずの出来。最近ホ...
2010タイ旅行 2010タイ旅行記Vo.6 アユタヤ 川海老（グン・パオ）料理 (9/11)
アユタヤに住む友人の迎えで、アユタヤ駅からホテルにチェックイン後、川エビ料理の美味しい地元の店に案内してくれた。ここはレストランと市場が同居したような場所、完全ローカルなところで外国人らしき人は見当たらない。露天は見慣れない食材を見てるだけ...
2010タイ旅行 2010タイ旅行記Vo.5 フォアラポーン駅～アユタヤ クルンシリ・リバーホテルKrungsri River Hotel(9/11)
フォアラポンーン駅からアユタヤへの移動、10時50分発の汽車を待つ。チケットを買うのはそろいのTシャツを着たガイドが写真奥のチケット売り場の前に沢山いて英語で買い方を案内してくます。話ではガイドの中には旅行社と繋がっていてアユタヤまで車で行...
イタリアン/フレンチ ラムチョップのソテー 赤ワンソース
久々ラムチョップを焼いた。いつもフライパンとオーブンを使うがこの日はフライパンだけでを使った。塩コショウした肉を30分ほどマリネ（にんにく、タイム、ローズマリー、オリーブオイル）。フライパンを熱しオリーブオイルを少々、表面を良く焼く。裏は２...
自転車 自転車日記 花見川CC 道の駅やちよ折り返し５３．７K
今週も愛車ルイガノ・キャスパーで、花見川CCは途中神場所公園から花島橋の区間が通行止めのためう回路へ廻る。う回路周辺に群生するセイタカアワダシソウ。やちよ道の駅で恒例のアイス、この日は気温が低く半そでではもう寒くなりました。道の駅近くの新川...
その他料理 豚肉のマスタードサンド焼き
「おつまみワイン亭」という簡単レシピ本から豚肉を使ったレシピ。豚ロース薄切り数枚をパックから取り出し重なったままの状態で塩コショウ、粒マスタードを塗って焼く簡単な料理。うまく焼けたがマスタードの量が多すぎで酸っぱい。。少なめ、または塗らずに...
自転車 自転車日記（MTB ルイガノ・キャスパー） 花見川CC 道の駅やちよ折り返し５３K
今週も神場公園付近の道路崩落に伴う通行止めは復旧せず。う回路を調べ、道の駅やちよまで旅行のブランク後久々に足を延ばす。この日は風もなく気候もちょうどよく自転車日。体も軽く軽快に進む、真夏は呼吸するにも大変だったのによく走ったものだとしみじみ...
2010タイ旅行 2010タイ旅行記Vo.4 フォアラポーン駅前での朝食 安旨カオマンガイ、センヤイ・パッシーウ (9/11)
バンコクセンターホテル周辺で朝食が食べれ店を探す。周辺に屋台が数件あったが、道を挟んでほぼ向いにある、フォアラポーン駅の前に2件あったうちの1件、中学生っぽい子が外で食べてて美味しそうたったので、ここに決める。私は朝飯の定番カオマンガイを注...
2010タイ旅行 2010タイ旅行記Vo.3 バンコク到着～バンコクセンターホテル (9/10-9/11)
UA881便はほぼ定刻23時30分にバンコクスワンナプーム空港に到着。早速、入国審査の列に並ぶ。30分程度かかり通過、タクシーを探す前に先ずは換金、空港はレートが悪いがしかたありません。確か0.345バーツ/円くらいだったかな。空港から約4...
