豚肉のマスタードサンド焼き

「おつまみワイン亭」という簡単レシピ本から豚肉を使ったレシピ。豚ロース薄切り数枚をパックから取り出し重なったままの状態で塩コショウ、粒マスタードを塗って焼く簡単な料理。うまく焼けたがマスタードの量が多すぎで酸っぱい。。少なめ、または塗らずに後で付けて食べてもよいかも。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

本日のワイン
(W)VINAPENA スペイン 298円 やまや
(R)セリエ コンテンポラン メルロー 店:Higuchi Wine 5,000円/6本の1本

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
励みになるのでクリックをお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ
スポンサーリンク