2015タイ旅行(バンコク、パタヤ） ラムカレーとマトンビリアニ 極辛だけど美味しいです辛！パタヤ インド料理 アリババ（ALIBABA） ～ソイブッカオ タイマッサージ～屋台ガイヤーン 2015/9月タイ旅行
ALIBABA 2015/9/10 この日は旅行最後の夜、タイ料理は食べつくした感があるので、別な料理ということで探したのが、老舗のインド料理店「ＡＬＩＢＡＢＡ」 パタヤ_アリババとググればすぐに見つけることができるほど有名なお店。 外観 ...
2015タイ旅行(バンコク、パタヤ） 
食べ歩き 馬刺し3種 海浜幕張 居酒屋 九州紀行 味斗
海浜幕張、スーク１Ｆの九州料理の居酒屋、味斗へ初めて来ました。 おすすめの刺身は、ウマズラハギの刺身。しっとりとしていて甘味があり美味しかったです。九州の甘味のある醤油は淡白な刺身によく合います。 馬刺しの盛り合わせ。赤身、タタキ、霜降りの...
食べ歩き 肉餃子が美味しい「熊猫餃子商店」 船橋 北習志野 or 高根木戸駅
熊猫餃子商店 船橋は新京成線北習志野駅と高根木戸駅の中間に位置する、餃子専門店。以前から気になっていたがこの度待望の初来店。餃子好きとしては期待度は高い。 メニューには餃子の他にも多くはないが居酒屋メニューがあるので、正確に言うと餃子専門店...
食べ歩き おいしい中津からあげ 「ぶんごや」 船橋高根公団店 追記あり
近所にある中津から揚げのお店「ぶんごや」のから揚げ、ファミリーセットＳ1,500円。 胸肉※１３個、手羽元２個、手羽先２個も入って1,500円（税込） ※もも肉／胸肉は選べます。国内産の鶏肉にニンニク、生姜、大分特有の淡口だししょう油に秘伝...
中華 漬け込んで焼いて圧力鍋で 八角の風味と黒酢でさっぱり柔らかほろほろの「豚スペアリブの黒酢煮」ができました
スペアリブを使った煮込みを久しぶりに作りました。黒酢の酸味と八角の香りがベストマッチです。圧力鍋を使ってるのでお肉は柔らか骨からも軽く離れます。 豚スペアリブの黒酢煮 レシピ 材料 漬けだれ 醤油 大さじ２ 紹興酒 大さじ２ にんにくおろ...
自転車 自転車で「佐倉コスモスフェスタ」に行ってきました「佐倉ふるさと広場」 新川サイクリングロード
毎週の自転車の折り返し地点としていつも休憩所として使っている佐倉ふるさと広場。今ここで開催されているコスモスフェスタ。コスモスはほぼ満開になりました。ただこの日の天候はくもりと少し残念。 この日の気温は２０度前後、天候は曇り、少し肌寒いが走...
Carp カープ栗原自由契約 ありがとう！栗原健太
２年間のリハビリ中で今季復帰を目指していた栗原が自由契約になった。出場機会を得るため苦渋の選択であっただろう。昨年行った沖縄キャンプで黙々とバットを振っていたのがとても印象的でした。今年は新井が帰ってきましたが、新井が阪神に出た後の４番はま...
Carp カープ ＣＳ逃す 2015シーズン終了。。お疲れ様でした。
今シーズが終わりました。今年は黒田も復帰して期待の年だっただけに残念というか、それより力の無さを実感した最終戦でした。 マエケン７回無失点の好投、大瀬良は前の試合同様で、疲労が残っているのか急速はあるが制球が甘く３失点。 大瀬良はこの悔しさ...
食べ歩き 卵きくらげ炒め定食と4種の餡入り餃子 新宿「老辺餃子館 本店」
新宿での打ち合わせ後に餃子を楽しみに初来店。新宿西口近く、ビルの３階、店はかなり広い。ランチは数種類の定食がありいずれも水餃子が2つ、コーヒー、杏仁豆腐が付く。私は「卵きくらげ炒め定食」（990円）と、別に4種の味が楽しめる焼き餃子(1,9...
イタリアン/フレンチ 秋鮭のムニエル レモンバターソース 自転車 印旛沼ＣＣと佐倉ふるさと広場のコスモス
MoCO'Sキッチン（10/2 鮭のムニエル）をベースに、秋鮭を使って作りました。 秋鮭のムニエル レモンバターソース レシピ 付け合わせは、今回初めて挑戦のニンジンのグラッセを作りました。他にはシメジとマイタケのキノコソテーも添えました。...
