イタリアン/フレンチ 春パスタ フェデリーニでボンゴレを作ってみました
あさりの美味し季節、ボンゴレを作ることに。バジルの香りと春パスタです。パスタは使いかけのフェデリーニ、この時点で嫌な予感はあったのですが、案の定、あさりのスープをすべて細めんが吸ってしまい重い感じの触感に。フェデリーニは冷製パスタにはよいで...
イタリアン/フレンチ 
demio デミオ(MAZDA DEMIO)で初めての長距離ドライブ 鬼平江戸処（東北自動車道 上り羽生ＰＡ）
久しぶりに平日のお休みがとれたので、demioの試運転を兼ねて東北道、羽生ＰＡにある鬼平江戸処へ行ってきました。ここは池波正太郎の小説 鬼平犯科帳をテーマにしたパーキングエリア。うちの奥様が鬼平のファンなのでdemioでの初めてのドライブ先...
つれづれなる日記 桜 千鳥ヶ淵
都内出張の帰途、乗り換えの九段下で降り、千鳥ヶ淵に夜桜を眺めに立ち寄りました。スマホしかなく更に照度が足りないため、写真はいまひとつですが、実際はとても華やかで癒されました。
スペイン料理 魚介のパエリアでタイ人の子供たちへおもてなし
タイの友人の子供がタイの夏休み（3月～4月）を利用し日本語学校に短期留学しています。その娘が友達3人を連れて我が家に遊びに来てくれました。そこで手作りパエリアでおもてなししました。（鶏のから揚げは近所の中津から揚屋さんで購入しました）パエリ...
Carp カープファンクラブ 特典 イヤーブック YearBook2016
２０１６年カープファンクラブ特典のユニフォーム、マルチチケットケースは以前紹介しましたが、この度最後のイヤーブックが送られてきました。今年のは形が変わってます。ただ紙面が小さく、コスト減のような気がします。それとグッズカタログページをめくる...
Carp 2016年カープカレンダーとカープかつ
今年も広島の友人からカープカレンダーを送ってきてくれました。それと名物カープかつ。それと中国新聞の開幕特集記事。とても嬉しい誕生日プレゼント？をいただきました。カープかつは中に12個の小分けされた駄菓子屋によくあるかつが入ってます。カレンダ...
和食 【お取り寄せ】ジビエ 猪肉 ぼたん鍋を作りました
私の誕生日ということもあり今年は猪肉を久ぶりに注文して、ぼたん鍋にしてみました。ジビエ好きなので楽しみにしていました。購入先は楽天 大分の山川屋 500g、厚さ4cmカッ。送料込み3,100円と安いのとカットされているのが決め手で初めて購入...
demio デミオ ラゲージマット3点セットを購入してみました。
デミオが来てから1週間、ラゲージマット3点セットを購入しました。購入したのホットフィールドラゲージマットは3点セットで、後部座席の後ろを保護するマットはヘッドレストの穴にひっかけて裏はマジックテープで固定します。ほぼぴったりです。色はグレー...
食べ歩き 【ランチ】 初台 割烹 あうん 煮魚（かれい）定食
初台（新宿）出張、ランチは遅めの12時40分頃、初台、ぶどう通り商店街にある「割烹あうん」の煮魚定食。この日の魚はかれい。他には焼き魚、アジのたたき、海鮮丼など数種類のランチメニューがありますが、人気店なので既にかれいの煮つけ定食だけしか残...
つれづれなる日記 dancyu エプロン
雑誌dancyuからエプロンが届きました。 dancyuは料理を作るようになった2003年頃から買いはじめ、以来毎号ではないですが気に入った特集があると購入しています。ここ2年はdancyu100人委員会としてアンケートなどで紙面にも貢献？...
