お取り寄せ

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お取り寄せ 広島汁なし担担麺 「花山椒」

広島の友人から広島汁なし担々麺を送ってきてくれました。それも二つのお店、「きさく」と「花山椒」 普段から麻婆豆腐、担々麺など四川中華、特に花椒の痺れる辛さが好きで、7月に広島へ行った際キング軒に行って本場の味を堪能しました ただ他の名店を巡...
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カープコラボ商品 (カープチューハイ、カープかっぱえびせん、カープふりかけetc)

広島の友人から、私がカープ好きだと知り色々なカープコラボ商品を送ってくれました。 ・一番搾り(今年のカープのテーマ 「常昇魂」がプリントされてます) ・かっぱえびせん ・タナカのふりかけ(広島ではいつも食べてました。今でも「旅の友」のファン...
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取り寄せ 青森県下北半島風間浦産 あんこう鍋

20回目の結婚記念日にお取り寄せ。青森県下北半島は風間浦産の活き鮟鱇をうまいもんドットコムで。調べると鮟鱇の取り寄せには冷凍ものが多いがこちらは活きたまま生け簀で休ませ血抜きをした後送られる。そのため一週間の発送期間は定められているものの発...
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大阪土産はやっぱ 551でしょ!551蓬莱の豚まんと焼売

大阪出張で買ってきました。関東、横浜中華街などの濃いめの味付けと違い、醤油の甘辛さはなく、豚肉、玉ねぎの甘さが引き立つシンプルな味付け。子供の頃初めて食べた井村屋の豚まんを思い出します 関東は中村屋が多いんだよね.. 新大阪の新幹線乗り場、...
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ふるさと納税米子市から届いた大山ハム、ソーセージを食べてみた。バーニャカウダと一緒に

初めのバーニャカウダ。多少アンチョビの量がオリーブオイルに比べ少なかったがまずまず。しかしセロリとニンジン、きゅうりは合うが、アスパラ、白アスパラ、エシャレットは合わない。 レシピ参照: ハム・ソーセージは高校時代の母校がある米子市、ふるさ...
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お取り寄せ 赤坂離宮の点心セット

年越し料理のメインは赤坂離宮の点心。離宮は職場に近くでたまにランチに行くのですけど、こちらは(今回は)生協にて取り寄せした冷凍物。しかし味の方はまずまず。中でも中華おこわが美味しい。 ●ワイン CHATEU PAVEIL DE LUZE(シ...
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