中華 牛塊肉で作る陳麻婆豆腐 2種の豆板醤のブレンドを試す
陳麻婆豆腐陳麻婆豆腐は豚肉ではなく牛肉で作るのが特徴。調味料も豆板醤、トウチ、花椒のみととてもシンプルです。ただシンプルが故に良質のものを使うべきですが、手に入りにくいのでスーパーでも買える材料で作りました。分量はご飯と一緒に食べることを前...
Koitarou
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2016タイ旅行 パタヤ セントラルフェスティバル フードコード(Pattaya foodcourt) 2016/9 タイ旅行
パタヤ、ビーチロードにあるセントラルフェスティバル ヒルトンホテルとの複合ショッピングセンターでビーチロードのほぼ中央に位置してます今回泊まったホリディインからはソウテウで約5分くらいです。今年のパタヤではここセントラルのフードコートを3回...
2016タイ旅行 パタヤ ブッカオ常設市場 パッタイとチキンケバブを持ち帰り 2016/9月タイ旅行
ブッカオの常設市場9月5日の夕方、パタヤの夜の市場（屋台街）に行ってみた。場所はビーチロードから行くとセントラルの中をスルーし、セカンドロードを渡り右手にあるSoiを抜ける。少し歩くとセブンイレブンが右手に見え、Soiブッカオに出る。そこを...
2016タイ旅行 パタヤ ホリディインパタヤからお気に入りのマッサージ屋さん Charm of Massage 2016年9月 タイ旅行
９月８日、この日も天気はまずまず。ビーチでは朝から中国人団体客目当てのパラセーリングに向かうモーターボートで一杯です。ホリディイン・パタヤ 16Fからの眺め。滞在７日目となるとだいぶ疲れが溜まってきたのでマッサージ屋さんに行きました。去年見...
自転車 曼珠沙華とアゲハ蝶 （自転車日記）
気温２３度 くもり 午後から雨の予想なのでいつもより早めの１１時に出発、今週初めから秋雨が続く中、なんとか雨に合わず走れました。ただ帰宅した途端雨がふってきて片付けはびしょ濡れ。そんな中、道端には曼珠沙華が至る所で鮮やかに咲いていました。ア...
イタリアン/フレンチ エビのアヒージョ
夏の間はどうも作る気がしませんでしたが、ここにきて涼しくなったので、ようやくニトリで夏前に買ったアヒージョ鍋をようやく使う時が来ました。◆エビのアヒージョ レシピ◆材料・むきエビ ：10匹程度（適量）・オリーブオイル：50CC（器に応じて適...
2016タイ旅行 パタヤで一番美味しい？クンパオ（川海老の炭火焼） シーフードレストラン プラジャバーン 2016年9月タイ旅行
9月6日、旅行5日目の夜は、こちらも一昨年昨年と2年連続で来ている地元のシーフードレストラン「プラジャバーン」。ここは川海老のクンパオ（炭火焼）が安価で食べれる私にとっては貴重なお店、それを目当てに今年もやってきました。ホリディインからはビ...
2016タイ旅行 パタヤ Soiブッカオ 名無し食堂 センヤイ・パッシーユー カナー（カイラン菜）幅広麺炒めとグリーンカレー
9月2日からのタイ旅行、バンコクに2泊した後パタヤへと移動、パタヤ2日目の昼は、Soiブッカオ、アレカロッジ近くにある「名無し食堂」パタヤ 名無し食堂なぜ「名無し食堂」かというと、店の看板他、メニューなどどこにも名前が記載されていないからで...
2016タイ旅行 ホリディインパタヤ（Holiday Inn Pattaya） 2016/9 タイ旅行 パタヤ（Pattaya）ホテル
ホリディイン・パタヤ（Holiday Inn Pattaya）9月2日からのタイ旅行は3日目、お昼過ぎにバンコクから車（オールパタヤで予約）でパタヤへ移動。1時にホテルを出発、パタヤまでは約1時間50分位、午後3時前に到着しました。パタヤの...
2016タイ旅行 2016年9月タイ旅行 羽田空港～バンコク Holiday Inn Express Bangkok Sathorn（ホリディインエクスプレスバンコクサトーン）
ここ数年行続きているバンコク、パタヤへのタイ旅行に行ってきました。期間は9月2日～9月10日。今年はＡＮＡのマイレージ旅行でいつものＴＧではなくＡＮＡです。空港もいつもの成田ではなく羽田発です。 NH847 11:05発羽田(Haneda)...
