スポンサーリンク 8月20日夏野菜のパスタ 2005.08.212018.05.21 ナス、ズッキーニ、パプリカ、トマトなど夏野菜をベースにしたさっぱりとしたパスタを作った。ニンニクに夏野菜をソテーしアンチョビペーストを隠し味に最後にて白ワインで少々煮込む。野菜のやさしい甘みとトマトの酸味でさっぱり。パスタもディチェコの11mmと細く、のどごしもよくまずまずの出来。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事思ったより簡単♪ 鯛の清蒸鮮魚(鮮魚の広東風姿蒸し) Posted in 中華, 料理バンコク旅行-2日目- ホリディインシーロム、エンポリアムフードコート、カフェデ・ラオ Posted in タイ旅行(2005-2006)博多 中州川端 やぶれ居酒屋まさかど Posted in 食べ歩きカープ優勝パレード 黒田引退セレモニー Posted in Carpパキットボロネーゼにラー油と唐辛子で「汁なし担担麺風パスタ」 Posted in イタリアン/フレンチ, 中華肉厚椎茸で作る花椒香る辛旨ジューシーしいたけの肉詰め Posted in 中華, 料理
コメント
カラフルなパスタですね
こんにちは。
カラフルでおいしそうなパスタですね。
さっぱりな感じが、夏ばて気味な時には良さそう。
コメントどうも
コメントありがとうございます。かよさんのレシピも参考にさせて頂きます。
コメントどうもありがとう
鯉太郎さん、コメントどうもありがとう。
また、遊びに来て下さいね。