料理 いわしのさんが焼き　ハーブ風味

ミンチ状にしたいわしに塩コショウ、乾燥ハーブを入れ、こねこねしてフライパンでソテー。レシピはニッスイさんのページから。

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それと、夏の常備料理　ラタティウユ　（パプリカ、ズッキーニ、ピーマン、ナス、玉葱、セロリ）

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