スポンサーリンク牛肉とセロリのトウチ炒め2018.08.222013.04.27旬のタケノコを茹でたのでタケノコを使うこの料理を選択。実は三回目の挑戦。今回はまずまずの出来。紹興酒、醤油、片栗粉でもみこんだ牛肉の甘味と少し苦みの残るタケノコ、セロリがアクセントに。そしてトウチが味に深みを与えて本格的な味に。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事稲庭うどんを使った「汁なし担担麺」を作りました Posted in 中華, 料理, 汁なし担担麺頌通酒家~SORNTONG RESTAURANT (ソントンポーチャナー) バンコク Posted in 2013バンコク旅行カープドラ1 中村奨成 セ・リーグファンミーティング2018に行ってきた!中日森監督のジョークに(笑) Posted in Carp祝!「東海大」箱根駅伝初優勝!!初出場から46年目の初優勝に想うこと Posted in つれづれなる日記鶏むね肉のマリネ オーブン焼き Posted in イタリアン/フレンチ, 料理ホテルリバーサイド(タイ料理レストラン) Posted in タイ旅行(2005-2006)
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