スポンサーリンク 牛肉とセロリのトウチ炒め 2013.04.272018.08.22 旬のタケノコを茹でたのでタケノコを使うこの料理を選択。実は三回目の挑戦。今回はまずまずの出来。紹興酒、醤油、片栗粉でもみこんだ牛肉の甘味と少し苦みの残るタケノコ、セロリがアクセントに。そしてトウチが味に深みを与えて本格的な味に。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事沖縄 読谷村/沖縄そば 番所亭(ばんじゅてい) Posted in 食べ歩きイサーン料理 ラープ・ランスアン(LARB LANG SUAN)バンコク旅行2013/9 Posted in 2013バンコク旅行ナスとチキンのカレー炒め Posted in 中華野菜たっぷり、スープも美味しい「東京タンメン」 トナリ Posted in 食べ歩きバンコク旅行-3日目- チャトチャック市場とセントラルフードコート、小籠包の永和豆奨 Posted in タイ旅行(2005-2006)エビたっぷり使った魚介のパエリア Posted in スペイン料理, 料理
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