牛肉のソテー　

レシピに困ったので久々に牛肉を使いました。といっても塩コショウでソテーですが、国産牛肉は濃いので野菜（レタス）を多めです。
○本日のワイン
(W)lasa Chilote White チリ　389円　やまや
(R)Quadrifoglio CHIANTI 980円　やまや
　　　　　　

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