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ドミニク・サブロン (赤坂サカス) 

これは赤坂サカスにあるツリー。2年間勤めた赤坂の会社の友人との飲み会で立ち寄りました。MAXIM’S de Parisに併設されているドミニク・サブロンでワインに合う胡桃とレーズンのパン、フィグのパンを買いました。ドミニクさんの経歴を見ると元カルフールの最高技術責任者だそうです。どおりでカルフール(幕張)のパンは美味しいのかな。

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